BBQ Grillparty Catering

Catering

BBQ vom Allerfeinsten

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Sommer, Sonne, Grillfreuden. Wenn die Nächte lang und warm sind, werden Sie Ihre Gäste mit kaum etwas mehr begeistern als mit einem hochwertigen BBQ mit raffinierten Details. Soll es klassisch-amerikanisch sein, mit Ribs und Steaks? Wünschen Sie sich feurig-tropische Spezialitäten wie Schwertfisch im Bananenblatt? Sollen auch frisch gegrillte Burger ihre Gäste erfreuen? Wir richten uns ganz nach Ihren Wünschen und rücken mit Grillmeister und kompletter Ausrüstung an.

Lassen Sie sich von unseren Ideen inspirieren. Denn auch für Ihren Geschmack ist etwas Besonderes dabei. Haben Sie schon einmal erlebt, wie Riesenfische auf Crushed Ice präsentiert und dann live gegrillt werden? Das ist nur eines der Highlights, die wir für Sie anbieten. Für einen feurigen Abend mit besonderem Genuss.

Jetzt bestellen ab 34,50 € pro Person

American Silver

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BBQ Ribs Original „Thick Cut“ geräuchert und gegrillt über Hickory Holz
Kentucky BBQ Chicken, knusprig gegrillte Hähnchenteile in BBQ Sauce
100 g Beef Burger mit 100 % Beef vom Grill mit frischen Tomaten, Salat und natürlich mit unserer Spezialsauce
Riesen Burger Brötchen mit Sesam & Kräutern
140 g mariniertes Rib Eye Steak vom Grill
Lachsteak aus der Folie mit Zitronen – Olivenbutter
original Ceasar Salat mit authentischem Dressing, roten Zwiebeln & Parmesan
Backed Potato mit Sour Rahm & frischen Kräutern
Frischer Mais mit Knoblauch, Butter & Salz
American BBQ Beans mit Grillspeck und Zwiebeln verfeinert
Cole Slow, amerikanischer Krautsalat, verfeinert mit Buttermilch & Estragon
Key Lime Pie, traditionell gebackener Limettenkuchen mit Baiser & Limette
Professioneller Grill & Grillmeister für 2 Stunden

European

Gold

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Ganzes Grillschwein oder Lamm aus unserem spektakulärem Glas-Showofen live gegrillt
Feiner Mix aus Fleischerwürstchen direkt vom Rost
Kräutermarinierte Maishähnchenbrust vom Grill
Seeteufel vom Grill, mariniert mit feinstem Olivenöl und Tomaten-Olivenpesto
Leichter Sommersalat mit frischen Blattsalaten, Blüten, Kräutern & Sylter Rahm
Lachsteak aus der Folie mit Zitronen – Olivenbutter
Junge Kartoffeln mit Schale mit Rosmarin aus dem Ofen
Salat von grünen Gartenbohnen mit Schalotten & Estragon
Grillgemüse mit Aubergine, Paprika, Zucchini & Tomate
Mediterraner Kartoffelsalat mit Oliven, Tomaten & Schnittlauch
Frisch gebackenes Ciabatta, Bauernbrot & Kräuterrahm
Dips, Marinaden & hausgemachte Saucen
Erfrischender Obstsalat mit echtem Schlagrahm
Professioneller Grill

Platinum World

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Ganzer Riesenfisch z.B. Seeteufel, Tuna, Schwertfisch oder Mahi Mhai,dimensioniert auf Ihre Personengröße – gebettet auf einem Eisbett wird live für Sie tranchiert und gegrillt
Jumbo Rib Eye Steaks vom American Beef
Kalbs Tournedos Tenderloin
Black Water Tiger Prawns – gegrillte Riesengarnelen
Grüner Spargel aus der Pfanne mit Sonnentomaten & Oliven
Sommerliche Grillgemüse Variation
Variation von exklusiven Salaten
Cous Cous Salat mit frischen Kräutern, Avocado & Tomate
Hausgemachte Grillbuttersorten
BBQ Saucen & Dips
Knoblauchbrot aus dem Ofen
Key Lime Pie, traditionell gebackener Limettenkuchen mit Baiser & Limette
Professioneller Grill & Grillmeister für 3 Stunden

Natürlich stellen wir Ihnen auch Ihr ganz persönliches BBQ Buffet zusammen. Forder Sie hierfür unverbindlich per Kontaktformular Ihr ganz persönliches Angebot an.