Fisch & Fleisch
Catering
Fleisch und Fisch aus der Region
Manchmal ist das Bodenständige das Beste: Wir bereiten für Sie Fisch und Fleisch aus der Region ganz nach Ihren persönlichen Wünschen zu. Stellen Sie Ihre Anfrage einfach per Online-Formular und freuen Sie sich, einfach mal gar keine Arbeit zu haben.
Servier Vorschlag für Sie
- Pikanter Meeresfrüchtesalat mit englischem Sellerie
- Duett von Tomate & Mozzarella mit Basilikumstreife
- Marinierter Tafelspitz mit Kürbiskernölvinaigrette
- Anti Pasti von verschiedenem Gemüse
- Honigmelone mit feinem Parmaschinken
- Hausgebeizter Lachs mit Schnittlauch und Creme fraiche
- Verschiedene Blattsalate mit Balsamico Dressing
- Terrine von Lachs und Zander auf Paprikasauce
- Salat von Edelfischen im Limettendressing und grünem Spargel
- Kartoffelschaumsuppe mit Thymian, Waldhonig & Nordseekrabben
- Kalbsgeschnetzeltes in Kräuterrahm, Gemüse der Saison & Butterkartoffeln
- Gefüllte Ravioli mit zweierlei Saucen
- Steinbeisserfilet auf Gurkengemüse mit Basmatireis
- Maispoulardenbrust auf Rahmpilzen mit frischen Kräutern und Gnocci
- Käseauswahl mit Weintrauben & Brotauswahl mit Butter
- Rote Grütze mit Vanillesauce
- Feine Mascarponecreme mit Erdbeeren und Amaretini
- Zartbitter Schokoladenmousse mit Orangensalat
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