Streetfood Kulinaria

Catering

Sommerfest, Firmenfeier, Party

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Sie können sich manchmal angesichts vielfältiger Köstlichkeiten gar nicht entscheiden? Dann ist das hier die richtige Idee für Sie. Denn beim Streetfood können Sie sich einfach von Marktstand zu Marktstand quer durchprobieren.

An sechs Stationen bereiten unsere Profis vor Ihren Augen für Sie Köstliches zu, mal fest, mal flüssig.

Wir versprechen Ihnen: Bei Sommerfesten, Weihnachtsfeiern oder Firmenevents werden Sie so maximalen Eindruck hinterlassen und für beste Stimmung sorgen. Wir rechnen als Komplettpaket oder mit einzelnen Bausteinen ab – oder einzeln direkt am Gast.

Auf jeden Fall inklusive: beste Zutaten und echter Hochgenuss.

Station 1

Live BBQ Grill

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Ganzes Beef Entrecote & Roastbeef Live gegrillt auf dem persischen Salzblock.

serviert in feinen Streifen mit Tomaten- Schnittlauch Butter, gefüllter Mini Ofen Kartoffel

mediterranem Krautsalat

Asia Teriyaki Flammlachs im Bananenblatt gegrillt vom offenen Feuer

Lachsfilet marniert mit Ingwer, Chili, Limette, Tomate & Zitronengrass

dazu gedämpfen Reis, Teriyaki Marinade & Apfel Mango Salsa

Station 2

Live aus dem Show Ofen

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Ganzer Truthahn und Rosmarinschinken saftig mariniert

direkt aus dem HOT Ofen geschnitten

serviert im hausgebackenen Roggenbrötchen mit

Ahornsirup – Limetten – Senfcreme

Station 3

„ Hübners“ Thai Pork Burger live gegrillt

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Unser hausgemachter saftiger Pork Burger vom Iberico Schwein gebettet auf

hausgebackenem Brioche, knackigem Salat, rotem Zwiebelkompott,
Apfel- Mango Chutney, Limetten – Kokoscreme
&
Wurstauswahl vom Rost
Kalbsbratwurst
Italienische Salsiccia mit Fenchel
Französische Merguez aus Lamm & Rind
dazu reichen wir ofenfrisches Baguette Brot & Australischen Spicy Tomate Ketchup

Station 4

Dessert

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Sommer, Sonne, Sand und……. Schokoladenfondue….

Frische saftige Früchte, dunkle zart schmelzende Schokolade, Marshmellows, leckeres Vanilleeis und

Frische Sahne

Einfach nur lecker!!

Station 5

Ihre Bar

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Lemonade Bar
Unsere Mobile Bar für hausgemachte Limonaden mit

Soda I Limette I Mango I Himbeere I Zitronengrass I Ingwer I Zitrone
Wasser mit und ohne Sprudel
Wein I Prossecco I Sekt
Bier I Mix Bier I Bierspezialitäten
Cola I Fanta I Sprite I Cola Zero I Cola Light
Apfelsaft I Orangensaft I Maracujasaft I Rharbarbersaft I Mangsaft
u.v.m.

Station 5

Ihre Bar

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Cocktail & Longdrinks
Wir bieten Ihnen eine unendlich Vielfalt von Klassikern sowie modernen Kreationen.

Nespresso Kaffee & Tee
Heiße Kreationen aus unser mobilen Kaffeemaschine

Alles ist variabel, auch einzeln buchbar und kann nach Ihren Ideen und Wünschen angepasst werden.
Sprechen Sie uns an!

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