Verzehrfertige Weihnachtsgans für Sie Zuhause
Catering
Weihnachtsgans – köstlich und einfach
Sie wollen stilvoll eine traditionelle Weihnachtsgans genießen, aber weder stundenlang in der Küche stehen noch hinterher einen Großputz bewältigen? Dann haben wir die ideale Lösung für Sie. Unsere Freiland-Gans kommt vorgebraten zu Ihnen. Sie ist gefüllt mit leckeren Äpfeln, Maronen, feinem Röstbrot, Thymianhonig, Orangen und Rosmarin.
Sie müssen sie nur noch auf der eigens entwickelten Schale in den Ofen schieben – schon nach 35 Minuten können Sie das köstliche Federvieh servieren. Natürlich inklusive: Thüringer Klöße, feinster Apfelrotkohl, Preiselbeeren-Kompott, aromatische Gänsesauce und eine Flasche Rotwein.
Wir wünschen einen wunderbaren Abend!
Servier Vorschlag für Sie
Unsere Gans to Go „Easy Quick“ ändert das für Sie und das in nur 35 Minuten
Unsere Freiland Gans hat´s in sich, gefüllt mit leckeren Äpfeln, Maronen, Thymianhonig, feines Röstbrot, Rosmarin & Orangen. Die Gans ist bereits zu 90% fertig und auf einer eigens hierfür entwickelten Schale, sowie einer speziellen Bratfolie bereits komplett für Sie arrangiert.
Alles was Sie tun müssen ist , in den Ofen und nach 35 Minuten kann das Federvieh serviert werden.
Natürlich sind echte Thüringer Klöße, leckerer Apfelrotkohl, Cranbeery Relish ( Big Preisselbeeren Kompott ) und leckerer Gänsesauce sowie einer Flasche Rotwein.
Unser Package im Detail inkl. Preise
1. Gang
- Hausgemachte Winterliche Kartoffelsuppe mit Steinpilzen, Thymianhonig & frischen Kräutern (im Vakuumpack )
- Hübner´s Landbrot mit Curry & Nuss dazu Orangenblütenbutter
2. Gang
- Freilandgans für 4 Personen ( 5 kg Rohgewicht )oder 6 Personen (6 kg Rohgewicht) gefüllt mitApfel, Orange,Zwiebel, Briochebrot, Rosmarin, Thymian, Beifuss & Waldhonig
- echte Thüringer Klöße mit brauner Butter im Vakuumpack
- Hausgemachter Apfelrotkohl im Vakuumpack
- Cranbeery Relish (Big Preisselbeeren Kompott)
- Leckere Gänsesauce
3. Gang
- Omas Beerengrütze mit Zimt & hausgemachter Vanillesauce
- eine Flasche Rotwein
Preise
Freiland Gans für 4 Personen als Komplett Paket € 159,00
Freiland Gans für 6 Personen € 199,00
Bio Gans vom heimischen Bauern € Auf Anfrage
vom 11.11.bis 23.12. Lieferung nach Vereinbarung oder Abholung rund um Hamburg & Buxtehude
ab 24.12.bis 31.12. Abholung im Hübner´s Restaurant in Buxtehude